Een hotel in de watertoren aan het Wantij met 45 kamers. Twintig kamers zijn gesitueerd in de watertoren. Op iedere verdieping 4 kamers. De kamers zijn licht en hebben allemaal een bijzonder uitzicht. Tevens zijn er 17 tuinkamers en 8 drijvende kamers.
Kijkend uit de ramen van de kamers op het noordwesten met uitzicht op het Wantij kun je een deel van de rivieren volgen. De zonsondergang is spectaculair te noemen. De kamers aan de zuidoost kant van het hotel hebben uitzicht op de moestuin. Een rustgevend tafereel: mensen die in de tuin werken en wandelen, met op de achtergrond het restaurant in het pompgebouw.
Er zijn kamers in de bijgebouwen en kamers in de tuin: je stapt zo vanuit je hotelkamer de tuin in. Dan zijn er nog twee bijzondere kamers: De Giardino Secreto; een geheime tuin, met een tuinhuisje. De kamer met het panorama uitzicht op het dak van de toren, overziet Dordrecht in een wijds uitzicht. Bij helder weer is zelfs de Euromast in Rotterdam te zien.
Vergaderlocatie
Net als het restaurant staat de Watertoren midden in de tuin. In de voormalige machinekamer op de begane grond bevinden zich de Moestuinzaal en de Wantijzaal. Beide zalen (ca. 80 m²) zijn sfeervol en hebben hun industriële karakter behouden. Openslaande deuren leiden naar het terras, waar op zomerdagen de moerbeibomen voor verkoelende schaduw zorgen.