Binnenkort geopend.
Bij IJsblij wordt het ijs gemaakt vanuit een passie voor het vak. Met liefde voor het vak, aandacht voor iedere smaak en vooral veel plezier in wat we doen. En dat proef je terug. Van het eerste idee tot het moment dat het ijs in de vitrine ligt, draait alles om kwaliteit. Met één simpel doel: écht lekker ijs maken waar iedereen van kan genieten en blij van wordt.
Het roomijs wordt gemaakt van verse melk van Boerderij winkel Els Hoeve in de Elzen, Dordrecht. Deze melk is super romig en draagt bij aan de volle ronde smaak. En de fruitsorbets bestaan uit minimaal 50% fruitpuree waardoor de smaak van het fruit goed naar voren komt. Op vrijdag en zaterdag wordt veel vers fruit op de markt op het Statenplein gehaald.
