Restaurant DeliCees is verhuisd naar een andere locatie in Dordrecht. Eigenaren Ester Weber en Cees Timmerman gaan ‘met nieuwe energie’ aan de slag onder een een nieuwe naam én een andere aanpak. ‘We gaan doen wat we al 25 jaar niet meer hebben gedaan.’
Bij La Cebolla gaat het om kwaliteit en eenvoud. De gerechten zijn geïnspireerd door DeliCees en met zorg gecreëerd door Cees. De naam ‘Cebolla’, Spaans voor ‘ui’, staat voor veelzijdigheid, eenvoud en onmisbaarheid – precies wat zij willen uitstralen. Zij zijn bovendien trots op hun Michelin-erkenning, de enige in Dordrecht.
De eetgelegenheid huisvest op de bovenste verdieping van De Witt, waarin al een filmtheater en een brasserie zijn gevestigd.
