City Brewery Dordrecht
Stadsbrouwerij Dordrecht is een kleine, ambachtelijke bierbrouwerij waar lokaal vakmanschap centraal staat. In het historische pand brouwen vrijwilligers en studenten de Dordtse Schapenkopje bieren. Elke zaterdag om 15.00 uur kun je je aanmelden voor een rondleiding met proeverij, zo krijg je een kijkje in het brouwproces en proef je meteen de smaken van Dordrecht.
Proef het bij Distilleerderij Rutte
Rutte voelt als een klein stukje Dordste geschiedenis dat nog steeds leeft. Aan de Vriesestraat wordt al sinds 1872 op dezelfde ambachtelijke manier jenever, gin en likeuren gemaakt. De geur van kruiden en botanicals komt je al tegemoet en in de winkel vind je al doe ambachtelijke smaken terug.
Naast de winkel kun je er ook echt iets beleven, van een rondleiding door de historische distilleerderij tot proeverijen waar je verschillende dranken ontdekt en workshops voor wie lekker zelf aan de slag wil.
Enthousiast geworden?
Wijndomien Biesbosch, wijn van eigen bodem
Wijndomein Biesbosch is een jonge familiewijngaard in Dordrecht waar met veel aandacht en handwerk duurzame Nederlandse wijnen worden gemaakt. Op de Dordtse zeeklei verzorgen ze hun druiven met de hand, en dat proef je terug in hun wijnen. Ze maken onder andere een frisse witte wijn, een lichte rosé en een zachte rode blend. Er worden ook meewerkdagen georganiseerd in de wijngaard, waardoor je echt even onderdeel wordt van het domein. Het is een plek waar je met een fles wijn naar huis gaat die precies het verhaal vertelt.
Oud Dordt kaas bij Foodnerd
Bij Foodnerd haal je de beste producten die met liefde zijn gemaakt, in een kleine delicatessenwinkel vol lokale producten en verrassende combinaties. De Foodnerds zijn altijd op zoek naar die producten die het verschil maken. En daar hoort natuurlijk ook de Oud Dordt kaas bij, een stevige 48+ kaas met een volle, lichtkruidige smaak en dat typische rijpe randje dat hem zo karakter geeft. Het is een kaas die perfect op je borrelplank past, maar ook heerlijk op je boterham.
Dordts Hout maakt jouw borrel compleet
Ben je nou enthousiast geraakt door al deze makers, dan heeft het Dordts Hout de perfecte borrelplank om van al deze delicatessen te genieten…
Dordts Hout, Houtzagerij & Timmerwerkplaats, is een echte Dordtse maker die werkt met hout uit de regio. In hun werkplaats zagen, drogen en bewerken ze lokaal gekapte bomen tot nieuwe producten met karakter. Ze maken onder andere borrelplanken, meubels en maatwerkstukken, allemaal met de hand en met respect voor het materiaal.