Broodjeszaak Caïro is een begrip in Dordrecht. Het staat bekend om zijn Oosterse gerechten variërend van vegetarisch, zoals verse falafel, aubergine en fetakaas-salade, tot aan vlees- en kip gerechten. Alles wordt met zorg bereid. De gerechten worden geserveerd op een broodje of als schotel.