In Dordrecht kun je Italiaans genieten op de mooiste adresjes. Niet voor niets wordt de stad ook wel het ‘Venetië van het Noorden’ genoemd! Niet verwonderlijk, met al dat water en al die fijne aandacht voor het Italiaanse goede leven.
Heerlijk genieten van Italiaanse zomerse (vakantie)sferen in Dordrecht!
Culinair genieten bij La Focaccina...
Bij La Focaccina vind je gevulde focaccia’s, een echt hoogtepunt van je zomer! De meest populaire is de ‘Casereccio’, met huisgemaakte pesta alla genovese, Parmaham en Caciotta kaas. Ook de klassieke genovese focaccia met olijven doet het goed. “Veel klanten die naar Italië zijn geweest, komen naar ons toe om te simpele, authentieke smaken van Italië te herbeleven,” zegt Brisilda Mecaj. “Alles bij ons is Italiaans en bovendien huisgemaakt: van focaccia’s tot verse maaltijden. Die laatste maken we lekker zomers nu: rijstsalade, gevulde ansjovis, octopussalade en ham met meloen. Lekker om mee naar huis te nemen!”
... en bij Piacere Italiano
Ook bij pizzeria Piacere Italiano vind je allerlei lekkers. In de zomerperiode is de Pizza di Caio dé hardloper. Ook smakelijk: een heerlijke margarita die na het bakken belegd wordt met prosiutto, rucola, geraspte grana Padano en een klein beetje olijfolie. Adrie en Rory: “Wij gebruiken dagelijks verse producten en er zijn erbij die rechtstreeks wekelijks uit Italië komen. In de zomer zit daar nog meer smaak aan doordat deze door de zon gerijpt zijn en niet in een kas. Klanten proeven het verschil met echt authentieke Italiaanse producten!”
Italiaanse wijn bij Vino di Marco
Marco van Asch van wijnwinkel Vino di Marco verkoopt niet alléén maar Italiaanse wijnen, maar deze maken wel een groot deel uit van zijn assortiment. Je vindt er wijnen uit verschillende gebieden in Italië. Bijvoorbeeld uit Piemonte, waar de Barolo-wijn een bekende is. Uit Veneto heeft Marco onder meer prosecco. Hij heeft vooral veel wijnen uit Puglia, in het zuiden. “Eén van de betere wijngebieden, vind ik persoonlijk. Ik heb er mooie rode wijnen van, zoals de Primitivo.” Ook wijn uit Sicilië vind je bij Vino di Marco. Marco: “Italiaanse wijnen worden over het algemeen als goed bestempeld omdat ze daar veel eigen druiven hebben, die daar groeien. Zeker in het zuiden is het goed weer en daardoor krijg je een volle, rijke smaak. In het noorden vind je weer de wat lichtere wijnen, zoals een Pinot Grigio. Heel divers!”
IJssalon La Venezia: écht Italiaans ijs
Zeg je ‘echt Italiaans ijs’, dan zeg je automatisch ‘IJssalon La Venezia’. Een begrip in Dordrecht en dat is niet verwonderlijk want je vindt er ambachtelijk ijs van kwaliteit. Deze zomer zijn er weer heel wat populaire smaken, zoals matcha-ijs, gemaakt van groene thee. “Mensen vinden dit een lekkere smaak omdat er minder suiker in zit en het ijs niet zo zoet is,” legt Cristina Gervasio uit. “Het is een gezonde ijssmaak. Ook fruitsmaken zoals aardbei, watermeloen, framboos, passievrucht en limoncello doen het goed bij ons.” En heb je zin in een aparte smaak als Kinderbueno-ijs, dan ben je ook aan het juiste adres bij IJssalon La Venezia, dat overigens een terras aan het water heeft. Cristina: “Wij maken ons ijs zelf, elke dag vers. Het gaat zo vanuit de machine naar de toonbank!”
Heerlijke Italiaanse geuren bij Vicino Sei
Bij parfum-boutique Vicino Sei vind je een mooie mix van klassiekers en nieuwe ontdekkingen uit Italië. Geuren met verfijnde citrus uit Sicilië, zwoele musk uit Toscane of frisse geuren die ruiken alsof je langs de kust wandelt! Ga voor merken als Lorenzo Villoresi, Xerjoff en Maria Candida Gentile, elk met hun eigen unieke signatuur en stijl. Deze zomer zijn lichte, sprankelende geuren favoriet, met citrusvruchten, groene tonen, vijg of zeezout. Alles dat ruikt naar vrijheid, zon en blote voeten. Renaissance, Aria di Mare, of 195 aC zijn echte zomerhits. Fris, uitgesproken en altijd goed voor een compliment. “Italianen snappen het zoete leven als geen ander,” vertellen Gertjan en Janou. “Ze genieten als de beste en ze vertalen dat moeiteloos in geur. Er zit zon in, levenslust, maar ook elegantie. Italiaanse parfums zijn vaak net wat uitgesprokener: fleuriger, levendiger, met een opgewekt karakter. Alsof je Italië in een flesje vangt!”
Habets herenmode: één en al Italiaanse mode
Habets herenmode, dat dit jaar tien jaar bestaat, richt zich honderd procent op Italiaanse herenmode. Niet verwonderlijk, volgens eigenaar Mark Habets. “Als iets in Italië gemaakt wordt, dan heeft dat voor velen iets magisch! Italiaanse mode staat voor stijl en gevoel van perfectie.” Bij Habets herenmode vind je de sfeer en look van Italië, in de vorm van Italian Sportswear met sportievere kleding, Italian Fashion met polo’s, colberts en jeans en tot slot is de trots van de Dordtse herenmodezaak de echte Italiaanse maatpakken. Deze zomer zie je veel aardetinten, zoals offwhite, crème, kiezel en camel. Ook baksteenrood en pistachegroen doen het goed in de Italiaanse mode. Een combi van aardetinten met bijvoorbeeld pistachegroen is ook erg stijlvol! De koffie staat klaar en Mark en Sonita ontvangen je graag.
Ultiem vakantiegevoel bij Otto e Mezzo
Italië proeven aan de haven op het terras: dat kan bij restaurant Otto e Mezzo. Wat elf jaar geleden begon als pizzeria, is uitgegroeid tot een restaurant met Italiaanse specialiteiten, zoals Italiaanse shared dining gerechtjes. Van inktvisringen, polenta, steak tartar en Italiaanse mosseltjes tot en met burrata, een Italiaans stoofpotje van kippendijen en geroosterde prei in witte wijnsaus: er is voor iedereen wel wat te vinden op de smakelijke menukaart. “Shared dining gaat steeds meer leven,” merkt Dick Lap. “Je gaat zitten en bestelt en voor je het weet, staat de hele tafel vol lekkere gerechtjes! Maar er zijn ook gasten die ‘gewoon’ een pizza of pasta bestellen bij ons. We hebben een groot terras aan het water, waar je een ultiem vakantiegevoel beleeft.”
Dé Italiëtip: Si Barone!
Voor hét Venetiaans gevoel in Dordrecht kies je natuurlijk voor Si Barone, hét rondvaartbedrijf in Dordrecht voor luxe privé rondvaarten op maat, gedeelde groepsrondvaarten en watertaxivaarten aan boord van exclusieve, klassieke boten. Net als in Venetië is Dordrecht omringd door water, zijn veel historische panden direct in het water gebouwd en heeft onze stad een rijk handelsverleden. Ervaar in Dordrecht het Venetië van het Noorden. Onze stad is namelijk het mooist vanaf het water!
